Predappio, domenica 8 giugno il profumo delle erbe selvatiche da Noelia Ricci

La Casa di Noelia Ricci (via Pandolfa, 35 Fiumana FC), apre la stagione domenica 8 giugno alle 10.30 con Alessandro di Tizio, esperto di botanica e collaboratore del ristorante Mirazur di Mentone, insignito di 3 stelle Michelin, e con Tempi di Recupero. Questa sarà una giornata speciale e unica dedicata al foraging, cioè l’arte di raccogliere erbe e piante spontanee. un viaggio nel modno botanico commestibile che non potrà che appassionare e incuriosire. A seguire, visita all’antico tunnel sotterraneo oggi archivio storico di Predappio e alla Villa Pandolfa. A conclusione della giornata, un Pic-nic con cucina selvatica e vini firmati da Noelia Ricci.
Info: 0543/940073