Brisighella, dal 4 al 6 ottobre torna «Borgo diVino in tour» con le eccellenze enogastronomiche italiane

Il fine settimana del 4, 5 e 6 ottobre Brisighella ospiterà per il quarto anno consecutivo Borgo diVino in tour, il ciclo di eventi dedicato alle eccellenze del buon bere promosso dall’Associazione I Borghi più belli d’Italia. Un intero weekend di degustazioni con centinaia di proposte da tutto il Paese.

Arriva a Brisighella, il celebre borgo dei tre colli, la diciassettesima tappa di Borgo diVino in tour edizione 2024, rassegna enogastronomica di eccellenza organizzata da Valica S.p.a - MarTech company, leader di settore nel marketing tecnologico con un focus specifico su turismo e enogastronomia - in collaborazione con il Consorzio Ecce Italia; l’iniziativa è promossa dall’Associazione I Borghi più belli d’Italia ed è patrocinata dall’Associazione Nazionale di Città del Vino.

Venerdì 4, sabato 5 e domenica 6 ottobre nel centro storico di Brisighella troverete una selezione dei migliori vini territoriali e nazionali, per una proposta enologica che spazierà dalle etichette locali a quelle di circa 30 cantine provenienti da diverse regioni italiane come Veneto, Sicilia, Toscana, Puglia, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Lombardia, Marche, Molise, Abruzzo, Lazio e non solo.

Tre giorni dedicati al Gusto e alla Bellezza che permetteranno al pubblico dei wine lovers di conoscere vini e vitigni dei vari territori presentati direttamente dai produttori in contesti di particolare suggestione selezionati tra I Borghi più belli d’Italia, per un’esperienza senza dubbio indimenticabile.  
 
Come funziona l’evento
Borgo diVino in tour si svolgerà nel centro storico di Brisighella, in Piazza Marconi nei seguenti giorni ed orari:
Venerdì 4 ottobre dalle 18 alle 23
Sabato 5 ottobre dalle 12 alle 23
Domenica 6 ottobre dalle 12 alle 22

All’interno del Borgo verrà tracciato un percorso di degustazione che toccherà i luoghi di maggiore interesse turistico con stand dedicati alle cantine e un originale percorso formativo sul mondo del vino, raccontato in circa 20 pannelli espositivi.

Ogni visitatore potrà acquistare un voucher al costo di 18 euro comprensivo di 8 assaggi di vino e kit degustazione. Assieme al voucher verrà consegnato un kit composto da sacchetta e calice degustazione. È possibile acquistare il ticket per le degustazioni sul sito borgodivino.it/brisighella/ oppure direttamente in loco.
 
Non solo vino: ecco i migliori abbinamenti gastronomici di Borgo diVino in tour
 
Uno spazio importante sarà riservato anche all’esperienza gastronomica con proposte street food e piatti della tradizione che i visitatori potranno acquistare direttamente sul posto.
 
Un’area, in particolare, sarà dedicata alla promozione delle specialità gastronomiche dei Borghi più belli d’Italia. L’iniziativa rientra nell’ambito del Mercato Italiano dei Borghi, progetto in cooperazione istituzionale tra l’Associazione I Borghi più belli d’Italia e  Borsa Merci Telematica Italiana, finalizzato alla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità dei territori annessi all’Associazione.
 
Ogni calice accompagnato da assaggi di prodotti tipici
Il Consorzio Olio Dop Brisighella presenterà le sue eccellenze, mentre i ristoratori locali offriranno piatti iconici della cucina romagnola come la piadina, la spoja lorda, taglieri con salumi di mora romagnola e tanto altro. Questa combinazione tra vino e cibo sarà un viaggio multisensoriale tra i sapori del territorio che offrirà ai partecipanti un'immersione completa nella cultura locale.