Faenza, «Fred & Wilma» in finale per «Mastro panettone»

Romagna | 27 Ottobre 2018 Le vie del gusto
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Un pasticcere faentino entra nella finale nazionale del concorso «Mastro panettone» arrivato quest’anno alla sua seconda edizione. Si tratta di Mirco Servadei, già finalista anche lo scorso anno in concorsi simili e molto importanti dedicati al panettone, proprietario della pasticceria faentina «Fred & Wilma», che anche quest’anno rientra tra i 20 finalisti, sui 118 concorrenti in gara, alla prestigiosa gara pre natalizia.
La finale si terrà il 5 novembre prossimo a Villa Menelao a Turi (Bari). 
Il concorso «Mastro Panettone», è organizzato da Goloasi.it e decreta il miglior panettone artigianale d’Italia all’interno di  due categorie specifiche. Si tratta del «Miglior panettone artigianale tradizionale» e «Miglior panettone artigianale creativo al cioccolato».

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