E’ l’ora della polenta a San Cassiano

Si può a buon titolo definire una «tradizione» la sagra della polenta che dfa oltre quarant’anni anima le domeniche di ottobre sui colli di San Cassiano di Brisighella. Si parte il 5 ottobre con la prima delle tre giornate che vedranno i polentari del paese allestire uno stand gastronomico attivo dalle 11.30 alle 20 con polenta con cinghiale, cervo, ragù di manzo, funghi porcini, baccalà, tagliatelle, piadina, bruschette e trippa, oltre al mercato delle tipicità e dell’usato della domenica. Negli stand si possono acquistare prodotti locali come farina per polenta, biscotti e castagne. Inoltre c’è spazio per la storia della polenta con l’esposizione di attrezzi agricoli del passato e per attrazioni popolari. Chi raggiunge la sagra in treno riceverà in omaggio una porzione di polenta al ragù presentando il biglietto andata/ritorno. Per quanto riguarda le attrazioni, il pomeriggio di domenica 5 sarà animato dalla musica di Manu e Tiziana e dalla comicità di Renzo. Domenica 12 a San Cassioni si riscopriranno le «Tradizioni di Romagna», con il gruppo folkloristico «La roba in znì», vecchi mestieri e figuranti per le vie del borgo, mentre alle 18.30 esploderanno in cielo i fuochi d'artificio. Domenica 19, infine, torneranno i figuranti e con loro il Trio Davide Camporesi e lo spettacolo di magia Paolo e Elena.