Pieve Cesato a tutta birra

Faenza | 30 Luglio 2014 Cultura
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Non è una novità che le feste della birra ormai imperversino nella nostra provincia, e la bella notizia che – per lo meno quelle più radicate – stanno diventando delle belle occasioni per «fare comunità». Il caso della festa di Peve Cesato, in partenza mercoledì 30 nell’area del circolo Arci in via Castellina 6, è uno di questi. «La cosa più bella in assoluto per chi sta dietro le quinte della festa – commenta Daniele Berdondini dell’organizzazione – è vedere la splendida sinergia tra le generazioni. Noi che l’abbiam fatta partire diciotto anni fa, e non senza qualche difficoltà, oggi siamo dei quarantenni ma lavoriamo a fianco della generazione del ventenni e di quella dei settantenni, che ci danno volentieri una bella mano ogni anno. La festa della birra, per sua natura, rimane una cosa un po’ “giovanile” ma nell’ottantina di volontari che lavorano a Pieve Cesato ci sono davvero tutte le età».
Nata pochi anni dopo rispetto a quella di Cotignola, la festa di Pieve Cesato ha ormai un’identità definita, che rispetta sia la tradizione bavarese, con birra Hb servita ai tavoli, ma anche quella romagnola, vedi le birre artigianali locali (come la Valsenio) e primi e piadine di produzione artigianale. «Soprattutto le piadine fatte sul posto non le offrono tutti – dice Berdondini –, quest’anno introduciamo anche gli hamburger e in generale la qualità gastronomica è uno degli obiettivi su cui puntiamo. L’altro, è la qualità dei concerti».
Già da qualche anno a Pieve Cesato ogni serata si distingue infatti dalla precedente, ed è stata inoltre avviata una proficua collaborazione con alcune scuole di musica del territorio, che apriranno quasi tutte le serate. Non quella di partenza però, affidata ai Vallanzaska, compagine ska ormai storica e di fama nazionale che mercoledì 30 alle 22 sarà la prima a salire sul palco di Pieve Cesato.
Ogni sera lo stand gastronomico della festa apre alle 19.30. Giovedì 31 doppio show musicale: alle 21 salirà sul palco il Sarti Jazz Quartet dell’omonima scuola faentina, seguito alle 22.30 dalla baraonda acustica dei Folkomondo, di ritorno a Pieve Cesato. Immancabile venerdì primo agosto la serata afro, introdotta alle 21 dallo spettacolo di musica e danza della scuola Le Fronde di Castel Bolognese, per proseguire poi con i dj Ebreo e Maselli. La serata di chiusura, sabato 2 agosto, sarà all’insegna del rock, con i locali Mr Freedom in apertura, seguiti dai milanesi The Presence con il loro rock anni ’70.
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