Stasera Campagna Amica a Solarolo con la birra de La Mata

Birra agricola, frutta di stagione appena colta, cibo della tradizione e gelato artigianale sono gli ingredienti de «La Mata sotto le stelle - Festa d’estate della birra a km zero» promossa dal Birrificio La Mata di Solarolo in collaborazione con Campagna Amica Ravenna. Sotto la guida del giovane mastro birraio Marco Tamba, venerdì 29 luglio, a partire dalle 19.30 si potranno scoprire, uno ad uno, i segreti della filiera corta della birra agricola. Oltre alla visita al birrificio, sarà possibile degustare nell’aia la nuova produzione di birre 100% agricole e cenare sotto le stelle assaggiando una rivisitazione dei tradizionali passatelli romagnoli realizzati da Ebe, ma anche bruschette alla pesca nettarina, gelato artigianale alla birra e pesca di Romagna e tanta frutta fresca proveniente direttamente dalle coltivazioni aziendali. Info e prenotazioni mtamba@birrificiolamata.it, 347/4574624.