Gara amatoriale «Una torta per settesere» con giudice Sebastiano Caridi sabato 16

Il settimanale «settesere», in occasione delle celebrazioni per il suo ventesimo compleanno, organizza sabato 16 luglio in piazza Nenni (o della Molinella) una gara di torte amatoriale per i propri lettori, con un giudice d'eccezione: «Il più grande pasticcere» Sebastiano Caridi. Oltre alle immancabili foto sul giornale e sui social network, in palio per i primi tre classificati ci saranno un abbonamento omaggio (prolungato di un anno gratuitamente nel caso il vincitore sia già abbonato) e il libro dello stesso Caridi «Mago Sebastiano e la torta supercioccolatosa», che verrà presentato dal pasticcere all'inizio della serata (ore 21).
Alla fine dell'evento le torte in concorso saranno a disposizione del pubblico per festeggiare insieme questo importante traguardo.

 
REGOLAMENTO
Le torte dovranno essere «da credenza» (ciambelle, crostate, marzapane, sacher, ecc.), quindi senza panne fresche e creme crude.
La decorazione è libera.
I dolci dovranno essere consegnati presso Piazza Nenni (tavolo «settesere») dalle 20.30 alle 21.30 e a conclusione della serata ci sarà la degustazione.
I dolci verranno giudicati da chef Caridi secondo i seguenti criteri:
- Estetica
- Bontà
- Difficoltà di esecuzione
La torta va realizzata di dimensione adeguata per 8-10 persone.
La scala di valutazione sarà da 1 a 10.
 

Per ulteriori informazioni o chiarimenti: 0546/20535, oppure via email settesere@settesere.it (oggetto «Una torta per settesere»).