Casola valsenio, sabato e domenica torna la festa dei frutti dimenticati

Romagna | 12 Ottobre 2017 Gusto

Sabato 14 e domenica 15 ottobre torna la festa dei frutti dimenticati e del marrone di Casola Valsenio. Un secondo week-end, dopo quello del 7 e dell’8 ottobre, che apre le porte del palato a gusti, consistenze e sapori dei piccoli frutti autoctoni di questo territorio. Banchi di agricoltori e vivaisti, stand gastronomici, momenti di approfondimento, degustazioni guidate, laboratori, trekking tematici e mostre si susseguiranno senza soluzione di continuità nel centro storico del piccolo paese collinare.
Ci sarà così modo di poter assaggiare e acquistare frutti freschi e lavorati in un tripudio di aromi che riporteranno indietro nel tempo. Giuggiole, azzeruole, pere e mele cotogne, pere volpine ed ancora marroni, melagrane, mela rosa, noci, cachi e cachi mela saranno alla portata dei palati più curiosi. Non mancheranno anche momenti di spettacolo e di divertimento per tutti.
Per approfondire le peculiarità e le caratteristiche delle piante e dei frutti sarà inoltre possibile partecipare alle visite guidate al giardino delle erbe.
Infine non mancherà una parentesi dedicata ai vini autoctoni prodotti da vitigni minori realizzata dalla Strada della Romagna. Nel week-end i ristoranti e gli agriturismi del comprensorio casolano offriranno menù e piatti preparati con questi piccoli ma saporiti frutti. Per informazioni sul programma dettagliato: proloco-casolavalsenio.blogspot.com. (r.iso)

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