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FAENZA: Prosegue il successo dell’aula laboratorio enogastronomico di Kwak
Si avvicinano i due anni di attività, con in mezzo una pesante alluvione, del laboratorio formativo legato al mondo dell’enogastronomia di Ascom-Confcommercio Faenza. Kwak, questo il nome, all’interno dei propri spazi, tra un cucina super attrezzata, un’aula dedicato al mondo della caffetteria e del bartending organizza corsi formativi per professionisti e amatori che vogliano scoprire segreti, curiosità, tecniche e informazioni sul mondo del vino e della cucina
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