Dopo un periodo di sospensione dei corsi in presenza causato dal Covid-19, l'Università degli Adulti Bosi Maramotti è tornata a proporre dal vivo le proprie lezioni che spaziano dall'ebraico biblico a Franco Battiato. Alle 10 di sabato 6, nella sala Muratori di via Baccarini, a tenere l'inaugurazione ufficiale dell'anno accademico sarà Massimo Montanari, noto docente di storia medievale e di storia dell'alimentazione, che partirà dagli spaghetti al pomodoro per affrontare il concetto di origini e identità.