Rimini, appuntamento con la birra dal 19 al 22 febbraio in fiera, otto le realtà romagnole

Romagna | 17 Febbraio 2023 Le vie del gusto
rimini-appuntamento-con-la-birra-dal-19-al-22-febbraio-in-fiera-otto-le-realt-romagnole
Riccardo Isola - Tutto è pronto per la nuova edizione dell’evento nazionale più importante legato all’arte brassicola. Dal 19 al 22 febbraio, infatti, si tiene l’ottava edizione di «Beer attraction internazionale craft breweries show». Vetrina, dal sapore internazionale, in cui al centro del racconto espositivo ci sarà la birra, con un’ampia parentesi aperta sullo status di indipendenza e piccola produzione artigianale. E’ il posto giusto per conoscere in punta di sorso lo stato dell’arte dell’offerta brassicola visto che i numeri di questo comparto stanno crescendo a livello esponenziale anno dopo anno. Solo in Italia, i birrifici artigianali, che producono birra di alta qualità, molto apprezzata tra gli estimatori, sono circa 600, con almeno 1.800 occupati. E tra questi la Romagna c’è e ci sarà anche all’appuntamento fieristico rivierasco. Questa manifestazione ha lo scopo di far incontrare i produttori con il grande pubblico di degustatori e con il mondo Ho.Re.Ca e dell’import-export. L’interesse, quindi, è anche per chi produce macchinari, impianti e attrezzature per la birra, oltre alle aziende di logistica, trasporto e conservazione. Saranno molti i Paesi coinvolti in Beer Attraction: Gran Bretagna, Belgio, Stati Uniti, Germania, Repubblica Ceca, Francia, Svizzera, Austria, Danimarca, Svezia, Norvegia, Finlandia, Spagna e, naturalmente, la Romagna. E proprio la Romagna avrà una pattuglia di birrifici presenti con stand proprio. Tre saranno quelli del territorio ravennate. Si tratta della Birra Bizantina (con Darsenale), Molino Spadoni e La Mata. Saranno invece quattro le realtà del riminese con Beha, Amarcord, Viola e Birra del bagnino. Infine un birrificio del forlivese e cesenate sarà a Rimini e si tratta di Mazapegul. Oltre a queste altre aziende dei territori romagnoli, legati al food, ai servizi, alla fornitura di ghiaccio e all’allestimento di birrerie, bar e locali non mancheranno di essere presenti.
Diverse le zone e le tematiche allestite all’interno della fiera con un’area dedicata al cibo, dove sarà possibile provare diversi abbinamenti di birra e cibo, e poi ci sarà quella vocata all’approccio business dove si alterneranno momenti di approfondimento e scambio, meeting, saranno organizzati incontri B2B tra operatori professionali del settore, con gli espositori. Non mancherà poi la zona Workshop e Formazione con mirati incontro di aggiornamento, lezioni sulla formazione tecnica, produzione, marketing, export e logistica. Infine per gli appassionati, i così detti beer lovers, saranno poi dedicate degustazioni, incontri con i migliori birrai del mondo e la possibilità di mangiare cibo in abbinamento, ovviamente, abbinare alla birra preferita. Ad arricchire l’offerta ci sarà poi Beer Attaction Off, su tutta la Riviera si svolgeranno appuntamenti fuori salone, nei migliori pub e locali, con momenti dedicati ai professionisti e altri studiati per gli appassionati. Maggiori info su:www.beerandfoodattraction.it.

 
Compila questo modulo per scrivere un commento
Nome:
Commento:
Settesere Community
Abbonati on-line
al settimanale Setteserequi!

SCOPRI COME
Scarica la nostra App!
Scarica la nostra APP
Follow Us
Facebook
Instagram
Youtube
Appuntamenti
Buon Appetito
Progetto intimo
FuoriClasse
Centenari
Mappamondo
Lab 25
Fata Storia
Blog Settesere
Logo Settesere
Facebook  Twitter   Youtube
Redazione di Faenza

Via Severoli, 16 A
Tel. +39 0546/20535
E-mail: direttore@settesere.it
Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie
Redazione di Ravenna

via Arcivescovo Gerberto 17
Tel 0544/1880790
E-mail direttore@settesere.it

Pubblicità

Per la pubblicità su SettesereQui e Settesere.it potete rivolgervi a: Media Romagna
Ravenna - tel. 0544/1880790
Faenza - tel. 0546/20535
E-mail: pubblicita@settesere.it

Credits TITANKA! Spa
Setteserequi è una testata registrata presso il Tribunale di Ravenna al n.457 del 03/10/1964 - Numero iscrizione al Registro degli Operatori di Comunicazione:
23201- Direttore responsabile Manuel Poletti - Editore “Media Romagna” cooperativa di giornalisti con sede a Ravenna, Arcivescovo Gerberto 17.
La testata fruisce dei contributi diretti editoria L. 198/2016 e d.lgs. 70/2017 (ex L. 250/90).
Contributi incassati

settesere it notizie-romagna-rimini-appuntamento-con-la-birra-dal-19-al-22-febbraio-in-fiera-otto-le-realt-romagnole-n37438 005
Licenza contenuti Tutti i contenuti del sito sono disponibili in licenza Creative Commons Attribuzione