Modigliana, Nel week-end si segua la Stella, enologica e gastronomica, dell'Appennino

L’8, 9 e 10 settembre si svolgerà la seconda edizione di Modigliana, stella dell’Appennino, evento in cui protagonisti sono i dieci produttori locali (Agrintesa, Torre San Martino, Villa Papiano, Il Pratello, Il Teatro, Casetta dei Frati, Castelluccio, Balia di Zola, Mutiliana, Lu.Va.) che per l’occasione presentano i vini Modigliana 2017 e i Modigliana riserva 2015.
Si parte sabato 8 settembre alle ore 16 al Borghetto di Brola dove avverrà la presentazione dei vini e del territorio, a cura di Giorgio Melandri. Seguirà una visita guidata al territorio (ripetuta domenica e lunedì alle 16) con Alessandro Liverani e Francesco Bordini. La giornata si chiuderà, al Mercato coperto alle 20, con la cena con lo chef Gianni D’Amato (Costo 50 euro).
Domenica 9 settembre alle ore 10 alla Sala Bernabei ci sarà la conferenza dal titolo Monaci e viticoltura nelle campagne italiane del Medioevo» di Francesco Salvestrini. Segue la degustazione dal titolo «La geografia del Sangiovese» con produttori provenienti da quattro importanti distretti del Sangiovese: Amiata, Chianti Classico, Montalcino e la Romagna (Costo della degustazione 20 euro). Dalle ore 14,30 alle 19 apertura dei banchi d’assaggio dei produttori (Accesso ai banchi 5 euro). Lunedì 10 l'evento è aperto per il mondo ristorativo e degli addetti del settore.
Per informazioni: 328/9733086 oppure stelladellappennino@gmail.com. (r.iso.)