Faenza, venerdì 24 giugno, alle 19 in piazza Nenni “Elisir di Romagna”

Romagna | 20 Giugno 2022 Le vie del gusto
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La condotta Slow Food Faenza e Brisighella assieme a Tempi di Recupero e Un Valzer di Eventi hanno organizzato un evento imperdibile: a grande richiesta torna la serata dedicata i vermouth romagnoli. I protagonisti saranno Carlo Catani, Gianluca Castellari e soprattutto i prodotti di Baldo Baldinini.

L’evento prevede una degustazione di cocktail preparati con vermouth e bitter prodotti in Romagna creati da Baldo Baldinini esperto di infusione di preparati per Vermouth e Bitter che vedrà interpretare in chiave moderna i grandi classici e le nuove tendenze.
 
Sono previsti due percorsi e una proposta all inclusive

Ogni percorso prevede tre degustazioni

I classici
2 Mi.To. (Milano-Torino) realizzato con 2 differenti Vermouth e lo stesso Bitter

1 Bronx rivisitato con agrumi bruciati realizzati con:
Vermouth bianco (Calonga)
Vermouth rosso 721 (Dibaldo)
Bitter (Dibaldo)
Gin dry Ag 107,86 (Dibaldo)


Spritz e creatività
2 spritz realizzati con i 2 Vermouth e i Frècc (bevande fermentate) di Wilden Herbal

1 Bronx rivisitato con agrumi bruciati realizzati con:
Vermouth bianco (Calonga)
Vermouth rosso 721 (Dibaldo)
Bitter (Dibaldo)
Gin dry Ag 107,86 (Dibaldo)


All inclusive
2 Milano Torino
2 Spritz
1 Bronx.


Sarà possibile l’acquisto di bicchieri in ceramica realizzati da artiste faentine per celebrare un Valzer di eventi.
Le persone in possesso dei bicchieri avranno diritto ad uno sconto sui differenti percorsi scelti.
Non è necessaria la prenotazione.
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