Ravenna, Leoni (bagno Perla): "Bilancio abbastanza positivo, ma un'altra stagione così non si sostiene"

«Il bilancio è abbastanza positivo - spiega Mirko Leoni, 18 stagioni passate nello stabilimento Perla di Punta Marina - anche se non è paragonabile a quello che eravamo abituati a vivere. Tuttavia l’estate è andata meglio di quello che si poteva immaginare. Quest’anno è stato tutto da cogliere alla giornata, tutte le regole a cui eravamo abituati sono state tradite. Ora però assistiamo ad un bel finale di stagione, dove si lavora. Probabilmente la mancanza di eventi in giro per la città tiene la gente ancora in spiaggia». Anche qui, come altrove, le prenotazioni e le disdette arrivano tutte all’ultimo minuto. «Le famiglie continuano a venire, ma abbiamo perso molti clienti di una certa età che venivano da una vita. Ancora oggi c’è chi chiama per chiedere quali sono le normative anti Covid-19 e questo vuole dire che c’è gente che al 7 di settembre non è ancora venuta in spiaggia. Pensi che ci chiedono se c’è il plexiglass: tutta colpa della campagna che era stata fatta in primavera». E il ristorante ha cambiato completamente la clientela. «Abbiamo messo a tavola tanta gente nuova che non era abituata a venire dalle  nostre parti: le provenienze sono state le più diverse, dalla via Emilia, alla Lombardia al Piemonte. Il cambio di abitudini ha invece colpito negativamente sul bar. La gente non entrava  e abbiamo ovviato col servizio in spiaggia, che a giugno è andato fortissimo. Certo, il lavoro è più pesante rispetto a prima, alla fine la stagione è andata, ma non possiamo permetterci di fare un altro anno così». (fe.fe.)