I sapori della «Bell’Italia» in piazza a Lugo dal 24 al 26 marzo e a Ravenna dal 29 marzo al 2 aprile

Formaggi, salumi, dolci e altre curiosità provenienti da tutto lo stivale. «Bell’Italia» compie nel fine settimana la sua quarta tappa del 2017 a Lugo, per poi toccare subito dopo Ravenna per la seconda volta dopo averlo già fatto nel 2016: un viaggio iniziato nel 2006 alla scoperta dei sapori dei prodotti tipici provenienti da tutte le regioni d’Italia. Infatti da venerdì 24 a domenica 26 marzo, Confesercenti e la società di organizzazione eventi Explicom accompagneranno il pubblico di esperti e appassionati in un viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica, delle tradizioni culinarie e alimentari di ogni città italiana tra largo della Repubblica, largo Baruzzi e piazza Baracca, mentre dal 29 marzo al 2 aprile in piazza del Popolo e piazza Kennedy.
Al centro del progetto Bell’Italia c’è la ricerca di eccellenze che non entrano nella grande distribuzione da portare sul territorio. Si tratta di un «unico, grande salone del gusto»: attraverso degustazioni, mostre mercato e spettacoli il pubblico diverrà il protagonista di questo viaggio alla scoperta della straordinaria ricchezza che conserva la produzione agroalimentare italiana. Insomma, si tratta di una vera e propria mostra mercato di prodotti tipici regionali dedicata a tutti i golosi e agli amanti del prodotto tipico di qualità.
A Lugo saranno presenti 20 stand provenienti da 14 regioni, dalle 9 alle 20, con degustazioni alle 18. «Bell’Italia è una manifestazione nata da uno studio che lega enogastronomia e marketing territoriale - ha spiegato Giancarlo Melandri direttore della Confesercenti di Lugo -. La qualità dell’evento sarà evidente fin da questa prima edizione; è una manifestazione che vuole essere condivisa con tutto il tessuto locale, in particolare con le associazioni e il Consorzio AnimaLugo».