Darsena Pop Up a tutta birra: festa da venerdì 10 a domenica 12

La Darsena Pop Up, con i suoi spazi affacciati sul canale Candiano, ospiterà nel week-end (10-12 marzo) la festa della birra di alta qualità nazionale e straniera in occasione della settimana della birra artigianale che annovera appuntamenti in tutta Italia (www.settimanadellabirra.it). I birrifici protagonisti saranno Icb Italian Craft Brewery, BiFOR, Malti e Bassi Brew Family, Birra Collesi, Birra Bizantina. La birra trova spazio anche nel Beer Shop PopUp, dove saranno acquistabili molte delle referenze presenti durante il festival.
Darsena PopUp segnerà così un’altra tappa per affermarsi sempre di più come luogo «alternativo», per fascino e posizione, nel panorama cittadino con l’offerta continua di nuove iniziative legate al cibo, allo sport, all’arte e alla cultura.
Nelle tre giornate di festa, i migliori produttori di birra locale distribuiti in vari stand, dispenseranno ai visitatori le loro migliori produzioni di birra da abbinare, volendo, ai gustosi cibi che i punti gourmet già presenti in Darsena Pop Up - la scuola di cucina Saperi e Sapori e il ristorante Akâmì Casa&Bottega - prepareranno per l’occasione in onore e a base di questa bevanda. Uno su tutti il dolce birramisù.
L’evento fornirà inoltre l’opportunità di imparare i metodi per produrre a casa la propria dotazione di birra «personalizzata», i principi attraverso i quali abbinarne i cibi, e di farsi una cultura su storia e stili. 
Sono in programma per venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 marzo, infatti, e in più sessioni, i corsi organizzati da «Malti e Bassi Brewfamily» che si svolgeranno all’interno della scuola di cucina Saperi e Sapori sempre in Darsena Pop Up (tre ore circa, 25 euro; prenotazioni e informazioni info@maltiebassi.it o 393/5864414).
Non mancheranno la musica dal vivo e i tornei sportivi che si svolgeranno negli impianti già presenti in Darsena Pop Up.

Gli orari. La festa inizia venerdì alle 19 e prosegue fino all’una di notte. Stesso orario di chiusura sabato, ma con apertura un’ora prima, alle 18. Domenica il clou, con apertura dell’area alle 11 e chiusura alle 22.