Natura, cucina e artigianato con le Erbe Palustri

Bassa Romagna | 08 Settembre 2017 Spettacoli
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Cene a tema con menù che mescolano tradizione e innovazione, laboratori dimostrativi di intreccio delle erbe palustri e del legno, laboratori di antichi mestieri, mostre, animazioni di piazza e spettacoli serali. Sono questi gli ingredienti che da sempre rendono attesa e peculiare la sagra delle Erbe Palustri di Villanova di Bagnacavallo, in partenza per la 33ª edizione venerdì 8, proprio con «PerBacco che cena!», serata conviviale organizzata in collaborazione con il Consorzio Il Bagnacavallo, all’Ecomuseo (prenotazione 0545/47122), mentre il tendone ospiterà le danze popolari del gruppo Turbinio Baruzzi.

Durante le quattro serate della sagra la cucina delle azdóre e i vini tipici saranno serviti nella sala conviviale dell’Ecomuseo delle Erbe Palustri, trasformata per l’occasione nella Locanda dell'allegra Mutanda. Tra le mostre, da segnalare «Ali del Delta», in piazza Lieto Pezzi, con le foto del laboratorio Il Forno e Milko Marchetti, e i «Calanchi faentini nei primi del Novecento» del Consorzio di Bonifica all’Etnoparco.

Sabato 9 dalle 14 partirà il mercatino delle erbe palustri, insieme alla podistica e alle dimostrazioni artigianali. In serata «Il fascino dell'operetta» con la corale Corelli di Fusignano. Domenica 10 attività in centro fin dal mattino, animazione per bambini e in serata la compagnia dialettale La Compagine, guidata da Paolo Parmiani, intraprenderà un viaggio nella letteratura romagnola. Lunedì 11 si chiuderà con una cena conviviale: «Bosco, orto e prato incolto», acura di Slow Food con lo chef Federico Scudellari, alle 20.30 all’Ecomuseo (info 347/4524084).

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